TY  - BOOK
AU  - Tarí Guilló, Juan José
AU  - Molina Azorín, José Francisco
AU  - Pereira Moliner, Jorge
TI  - Gestión de la calidad en el turismo
T2  - Biblioteca de Turismo, 11
SN  - 978-84-9171-070-7
PY  - 2017///
CY  - Madrid
PB  - Editorial Síntesis
KW  - Turismo
N1  - Material complementario: Este libro contiene material complementario disponible en la pág. web de la editorial a través del siguiente código: 648-SORQ-6984
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2. Seleccione "Complementos web" en el menú superior e introduzca el código de acceso; Prólogo.
1. Conceptos y estrategias de calidad.
2. Planificación, control y medición de calidad.
3. Modelo EFQM de excelencia.
4. Normas de calidad.
5 Herramientas de la gestión de calidad.
6. Gestión medioambiental en el sector turístico.
Bibliografía...pág. 333
ER  -